Ciambellone metà e metà

In una ciotola capiente sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo poi unire l'olio con l'acqua/latte, il limone, la farina e per ultimo il lievito setacciato. Il ciambellone è pronto quando scriverà. In una tortiera mettere l'impasto e poi in una metà la mela tagliata. Cuocere in forno a 180• per minimo 30 minuti poi prova stecchino