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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteconfettura di pere, mele e arance
Creata da stellaarlotti il
1 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 3 mele
- 3 pere
- 2 arance
- 800 g zucchero
- 1 Fruttapec 2:1
Preparazione
Step
pelare e tagliare a vivo le arance, pelare e tagliare a tocchetti le pere e le mele e porre tutto in una pentola, coprire con lo zucchero , aggiungere l' aroma ai fiori d' arancio, aggiungere un bicchiere d' acqua e mescolare fino a completa cottura della frutta . Aggiungere il fruttapec, mescolare per 3 minuti e passare in un setaccio prima di servire per eliminare eventuali pellicine o semini.
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Commenti (5)
Wow....brava, pure la marmellata in casa!!!
Ci devo provare, seguirò la tua spiegazione
Io faccio molte confetture,ma lo zucchero lo metto quando la frutta è cotta e non metto fruttapek
Sembra buona
scusa ma sei sicura delle dosi? Perchè sinceramente non mi sembrano molto proporzionate: se utilizzi il fruttapec 2:1 significa che la frutta deve pesare il doppio rispetto allo zucchero e 3 mele, 3 pere e 2 arance dubito arrivino a pesare 1kg e 6etti