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Confettura di pomodori e peperoni

Creata da miluessa il
Confettura di pomodori e peperoni

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 600 g Pomodori
  • 400 g Peperoni
  • 500 g Zucchero
  • 50 ml Aceto
  • 1 pizzico Sale

Preparazione

Lavate e pelate i pomodori e tagliateli a pezzettini, lavate e tagliate a pezzettini anche i peperoni, uniteli in una casseruola con lo zucchero, il sale e l'aceto.
Fate bollire per un ora circa, mischiando per eliminare la schiuma.
Versate in vasetti sterilizzati mentre è ancora bollente, chiudete i tappi e fate riposare fino al giorno dopo capovolti.



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Commenti (16)

rosalbamelle
rosalbamelle il

20voto votata

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Votatissima

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

che buona!😋votata👩‍🍳🧁🧁🧁🧁🧁

esterina39
esterina39 il

interessante, io faccio quella di pomodori, mai provato con i peperoni...

miluessa
miluessa il

Io le uso per accompagnare la carne ma le adoro anche su una fetta di pane...

Acilia60
Acilia60 il

Buono ottimo anche come condimento per il pollo.

topino14
topino14 il

Interessante, ma si mangia con i formaggi?

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buono

emy86ge
emy86ge il

buona

Biddina
Biddina il

Interessante! Votata!

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Ottima

pippa73
pippa73 il

Interessante! Come la usi?
.......in foto sembra uguale all'altra......

ritasalvo
ritasalvo il

Deliziosa supervotata

moniquefeli
moniquefeli il

5super muffin!

Alessandra993
Alessandra993 il

ricetta molto curiosa. come si usa? come semplice marmellata?

luanak
luanak il

Anche questa è molto interessante. E anche qui con cosa la mangi? Grazie in anticipo per le risposte. Nel frattempo... super votata