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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteConfettura pere e cannella
Creata da topino14 il
4 persone
Facile
75 min.
Ingredienti
- 2 Kg pere
- 1/2 succo di limone
- 700 g zucchero
- 0 cannella macinata qb
- 1/2 bicchiere acqua
Preparazione
Step
Pulire e sbucciare le pere e tagliarle a tocchetti. Metterle in una pentola con l'acqua e lo zucchero. Quando è sciolto unire il limone e cuocere almeno un'ora. Fare la prova piattino per vedere se la confettura è pronta. (si prende un cucchiano di confettura e si versa in un piattino attendendo qualche istante, si inclina il piattino e se scende lentamente è pronta). Passare col passaverdure a maglie strette unendo la cannella in polvere. Invasare calda e procedere alla sterilizzazione. Aspettare circa un mese per gustarla.
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Commenti (31)
buoni e golosi
Golosità
Ma grazie Luana x il 20' voto. Anche il mio pero quest'anno ne ha fatte relativamente poche, in compenso sono buonissime e grandi e im èpìdi vasetti li ho ricavati...:-*
Ecco il 20 voto! 5 muffin per te cara 😊😘😊
Peccato solo che la mia pianta di pere quest'anno non mi ha regalato nessun frutto...
bene
deliziosa
buonaaa
Buona!!!! Votata :)
Ottima!
Da provare
sembra buona!
da provare
Ottima idea
Le pere che ho usato sono le cosce del mio orto, ma in inverno la faccio anche con le abate o Kaiser (del supermercato però).
immagino il profumo!
interessante! Votata
Buona!!!
Buonissima
Sicuramente ottima 👍,e dire che io butto parecchie pere che cadono dall'albero mature e si rovinano,meglio fare le marmellate,brava votata 😊
buona! che tipo di pere hai usato? votata comunque
buona
Deve essere buonissima. Ricetta salvata. Brava votata
da provare
Sicuramente buona
deliziosa
Buona!
Buona da fare brava
ricetta salvata ,grazieee :-)
Sarà senz'altro squisita 😋
da fare
Buona!