cookie al cioccolato

Name: cookie al cioccolato
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da La Redazione il 16 maggio 2016

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

100 g zucchero
200 g farina
1 uovo
1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
1/2 bicchiere latte
2 cucchiaio olio
50 g scaglie di cioccolato

Preparazione

Montare lo zucchero con l'uovo finchè non risulterà un composto soffice ed omogeneo. Aggiungere il latte e l'olio.
Quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati aggiungere il lievito. Mescolare bene e versare il composto nelle cartine da dolci rotonde . Guarnire con le scaglie di cioccolato. Far cuocere in forno preriscaldato a 180° fino a quando risulteranno dorati.

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