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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 250 g farina
- 125 g burro
- 90 g zucchero grezzo di canna
- 90 g zucchero bianco
- 1 uova
- 1 cucchiaino lievito vanigliato PANEANGELI
- 100 g cioccolato fondente in tavoletta
- 100 g cioccorì (o altro cioccolato al riso soffiato)
- 1 confezione smarties
Tagliate le tavolette di cioccolato in quadrotti di di circa 5 mm.
In un recipiente capiente mescolate farina, zucchero, lievito e tutti i tipi di cioccolata. Aggiungete il burro lasciato ammorbidire e l'uovo intero e amalgamate con una forchetta.
Risulterà un impasto piuttosto morbido e bitorzoluto.
Create delle palline di circa 3 cm rotolando tra le mani dei pezzettini di impasto facendo attenzione ad pendere sempre dei pezzetti di cioccolata e posizionatele su una teglia rivestita con carta da forno molto distanziati, almeno 5 cm tra ogni pallina.
Infornate per circa 13 minuti a 175 gradi, le palline si distenderanno cuocendo prendendo la tipica forma circolare dei cookies.
In un recipiente capiente mescolate farina, zucchero, lievito e tutti i tipi di cioccolata. Aggiungete il burro lasciato ammorbidire e l'uovo intero e amalgamate con una forchetta.
Risulterà un impasto piuttosto morbido e bitorzoluto.
Create delle palline di circa 3 cm rotolando tra le mani dei pezzettini di impasto facendo attenzione ad pendere sempre dei pezzetti di cioccolata e posizionatele su una teglia rivestita con carta da forno molto distanziati, almeno 5 cm tra ogni pallina.
Infornate per circa 13 minuti a 175 gradi, le palline si distenderanno cuocendo prendendo la tipica forma circolare dei cookies.
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