CORNETTI ALLA NUTELLA

HO INSERITO NELLA PLANETARIA LA FARNA, LE UOVA, LO ZUCCHERO, IL LATTE, IN CUI AVEVO SCIOLTO IL LIEVITO, E IL BURRO. HO IMPASTATO FINO AD OTTENERE UN COMPOSTO LISCIO E OMOGENEO. HO FATTO UN PALLA DELL'IMPASTO E L'HO MESSO A LIEVITARE IN UNA CIOTOLA COPERTO CON PELLICOLA IN FORNO SOLO CON LA LUCE ACCESA PER UN'ORA E MEZZA. QUANDO IL COMPOSTO E' LIEVITATO L'HO SCIACCIATO CON LE MANI E L'HO DIVISO IN DUE PARTI. HO STESO CON IL MATTERELLA CIASCUNA PARTE IN DUE SFOGLIE TONDE E HO SPALMATO SU UNA LA NUTELLA. hO RICOPERTO CON L'ALTRA SFOGLIA CERCANDO DI FAR COMBACIARE I BORDI. CON UN COLTELLO AFFILATO HO TAGLIATO IL DISCO IN 16 TRIANGOLI. HO ARROTOLATO CIASCUN TRIANGOLO PARTENDO DALLA BASE FINO AD ARRIVARE ALLA PUNTA. HO POSIZIONATO I CORNETTI SU UNA TEGLIA RICOPERTA DA CARTA FORNO E HO LASCIATO LIEVITARE ANCORA PER UN'ORA. HO SPENNELLATO I CORNETTI CON IL LATTE E HO INFORNATO A 180° PER CIRCA 20-25 MINUTI. SE VOLETE POTETE SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO