Cornetti light e veloci alla crema

Setacciate la farina e il lievito.
Poi versate tutto in una ciotola e aggiungete lo yogurt.
Amalgamate gli ingredienti, poi aggiungete il latte e il miele fino ad ottenere un composto omogeneo. Coprite con un canovaccio e lasciate lievitare per 10 minuti.
Trascorso il tempo, stendete il panetto con un mattarello.
Create 5 triangoli e arrotolate.
Posate i cornetti su una teglia con carta da forno e coprite per 10 minuti con un canovaccio.
Poi cuocete per 20 minuti a 180° in forno già caldo.
Una volta cotti sfornate e lasciate raffreddare.

Preparate la crema pasticcera seguendo le istruzioni.
Prendete i cornetti, fate un taglio al centro per lungo e farcite con la crema.
Spolverate in ultimo con un po'di zucchero a velo.