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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 140 g Cous cous
- 160 ml Acqua
- 1 Zucchina
- 1 vasetto Pesto di zucchine
- Q.b Sale
- 120 Prosciutto cotto a cubetti
- 120 g Galbanino
- Q.b Olio di oliva
Preparazione
Step
Lavare e tagliare la zucchina a cubetti e farla cuocere in padella con un po' di olio e sale
Step
In una pentola far bollire l'acqua, un po' di olio e di sale. Spegnere e mettere il cous cous. Far riposare e sgranare con una forchetta
Step
Condire il cous cous con pesto di zucchine, prosciutto, galbanino e la zucchina a cubetti
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