cous cous mediterraneo

metti il cous cous in una ciotola, e versa 200 gr di acqua portata a bollore.(per ogni 100 gr di prodotto, ne va 100 di acqua) copri con un coperchio ermeticamente e lascia passare 10 minuti.
nel frattempo prepara i peperoni tagliati a julienne e falli appassire in padella.
in una ciotola metti le olive a rondelle il tonno, i semi e condisci il tutto con olio sale e pepe, (un affascinate variante è lo zenzero da aggiungere riducendo il sale) condisci il tutto e metti i peperoni cotti.
sgretola con una forchetta il cous cous che trascorsi i 10 minuti sarà pronto, mettilo insieme ai condimenti, mescola il tutto, metti in frigo per almeno 1 ora e servilo freddo. baci stellari✨