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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCrema al cioccolato
Creata da Alessia912 il
7 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 400 ml Latte
- 100 ml Panna
- 4 Tuorli
- 150 g Zucchero
- 40 g Fecola di Patate
- 150 g Cioccolato fondente
- 1 Vaniglia in bacca
Preparazione
Step
Iniziamo
montate per 2 minuti circa i tuorli con zucchero e vaniglia
Aggiungete al composto farina e fecola setacciate.
Fino a creare un composto spumoso
poi in un pentolino miscelate panna fresca e latte, ponete sul fuoco e portate ad ebollizione
allontanate dal fuoco, versate velocemente nel latte il composto di tuorlo, zucchero e farine e riponete sul fuoco moderato
Mescolate finché la crema sarà pronta
Una volta realizzata
Aggiungiamo il cioccolato fondente
Pronta!
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Commenti (3)
Votata!
brava!
👏🏻