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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 3 tuorli
- 1 l latte
- 3 cucchiaio/i farina
- 1 q.b zucchero
- 1 bustina/e vanillina
- 1 cucchiaio/i 1 cucchiaino di concentrato al limone
- 1 vasetto/i pesche scirop.
Sbattere i tuorli con lo zucchero. Aggiungere la farina, la vanillina e un pò alla volta il latte. Portare ad ebollizione a fuoco lento. A fuoco spento aggiungere il concentrato di limone e lasciare intiepidire. Quando si è raffreddata si può versare una metà della crema, in una bella coppa di vetro, e alternare con fette di pesche sciroppate e finita di preparere la si può mettere in frigo fino a pochi minuti prima di servirla.Volendo si possono aggiungere degli amaretti.
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Commenti (2)
Che buona questa crema. Ciao buona serata Giusi
ciao.sono claudia.la tua ricetta e facile e buona.ti consiglio di aggiungere un ciuffettino di panna montata e qualche amarettino come hai detto tu.