RICETTE DELLE DOLCINE
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CREMA AL MASCARPONE PER PANDORO

Creata da elisapassionecucina il
CREMA AL MASCARPONE PER PANDORO

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 2 Uova
  • 2 cucchiaio Zucchero
  • 250 g Mascarpone
  • Q.b. ml Rum

Preparazione

Separare i tuorli e gli albumi.

Unire ai tuorli il mascarpone e lo zucchero, poi montare con le fruste.
Aggiungere il rum e mescolare.

Montare a neve gli albumi e incorporarli piano nel precedente composto, con la spatola, mescolando dal basso verso l'alto.



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Commenti (8)

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissima. Votata

pingi68
pingi68 il

mmm buona!!!

geppettobeppe
geppettobeppe il

ottima

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

io la faccio sempre tutti gli anni ,ma devo provare anche questa :-)

samchef
samchef il

buonooo

mimi13
mimi13 il

da provare

rosellina in love
rosellina in love il

ottima

Frafalc
Frafalc il

Ottima! La proverò