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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 400 g zucca
- 4 patate
- 1/2 cipolla
- qb prezzemolo
- qb grana
- qb olio
- qb sale, pepe, noce moscata
Preparazione
Step
ho fatto soffriggere la cipolla. ho aggiunto le patate tagliate a cubetti e la zucca. ho coperto di acqua ed ho fatto cuocere. ho frullato tutto, ho aggiustato di sale, pepe e olio. ho aggiunto un pizzico di noce moscata e grana grattuggiato. ho cosparso di prezzemolo trittato. si deve servire con crostini di pane casareccio.
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Commenti (9)
salvata e votata :-)
col freddo ci stanno, hai ragione!
In queste serate fredde le zuppe sono le mie preferite!
votata.
Buona!!!
ottima e di stagione!
buona
wow
invitante
troppo buona