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Crema mascarpone e cioccolato

Creata da livia.conti il
Crema mascarpone e cioccolato

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 4 Tuorli
  • 100 g Zucchero
  • 400 g Mascarpone
  • 100 ml Panna fresca
  • 200 g Cioccolato fondente

Preparazione

In una ciotola lavorare i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una consistenza spumosa. Aggiungere il mascarpone.
Scaldare in un pentolino la panna e aggiungere il cioccolato tritato con il coltello. Una volta che tutto il cioccolato si è sciolto, aggiungerlo al composto di mascarpone e uova e amalgamare bene il tutto. Far raffreddare e lasciare riposare in frigo per almeno 2 ore.



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Commenti (6)

danj01
danj01 il

ottima

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Buonissima questa ricetta 😊ci ho aggiunto delle lingue di gatto infilate nei bicchieri e ieri sera ho avuto un ottimo dessert per i miei amici 😊votata e grazie!

pelopelone
pelopelone il

buono

Ste86fania
Ste86fania il

Un guaio per la dieta! Golosissima!

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Buono

filardi80
filardi80 il

buona!