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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCrema Pasticcera all' acqua
Creata da rosaria86 il
6 persone
Facile
10 min.
Ingredienti
- 4 cucchiaio/i farina
- 3 (nessuna) uova
- 6 cucchiaio/i zucchero
- 300 g acqua
- 1 (nessuna) limone
In un pentolino mescolare bene le uova con lo zucchero aggiungere uno alla volta i cucchiai di farina senza far formare grumi unire lentamente mescolando bene l acqua nella quale avrete aggiunto il succo del limone
Mettere sul fuoco e portare ad ebollizione.Il risultato sarà una crema leggera e chiara molto simile a quella delle pasticcerie se non si vuole aromatizzarla al limone si può aggiungere al suo posto vaniglia o qualsiasi liquore o aroma a piacere
Mettere sul fuoco e portare ad ebollizione.Il risultato sarà una crema leggera e chiara molto simile a quella delle pasticcerie se non si vuole aromatizzarla al limone si può aggiungere al suo posto vaniglia o qualsiasi liquore o aroma a piacere
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Commenti (3)
ciao. io l'assaggerò senz'altro visto che sono perennemente a dieta. i dolcetti che preparo li assaggio soltanto altrimenti mi sentirei in colpa a mangiarne di più... e i miei li divorano!!! ora potrò assaggiarne una quasi porzione senza troppi problemi. grazieeeeeeeeeee e brava!!!
Grazie, infatti per chi è allergico al latte o per chi vuole commettere un peccatuccio di gola light ;)
Ottima per chi non può bere il latte. Brava