RICETTE DELLE DOLCINE
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Crema zabaione

Creata da vittoria16r il
Crema zabaione

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 450 g latte
  • 250 g panna
  • 70 g Amido di Mais PANEANGELI
  • 230 g zucchero
  • 15 tuorli
  • 300 g marsala

sbattere i tuorli con l'amido di mais e lo zucchero senza fare grumi.riscaldare il latte e la panna in una pentola e aggiungerlo ai tuorli.aggiungere anche il marsala e portare tutto nella pentola e continuare a cuocere finchè si addensa.
mettere in frigo.buon appetito


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Commenti (3)

giotigiuste
giotigiuste il

Che buona!!! Ma per 6 persone 15 tuorli??? Grazie!!! Giotigiuste

vittoria16r
vittoria16r il

si l'ho appena riscritta che prima non si capiva...

mammina1974
mammina1974 il

da provare ,ciao Vichi..