crepes Nutella

150 ml Latte
150 gr Farina
1cucchiaio di olio di semi o burro
1uovo
Nutella qb

In una ciotola unire latte e uovo e sbattere energicamente. Unire l'olio e piano piano aggiungere la farina e infine la vanillina.
Qnd il composto sarà pronto riscaldare una padella antiaderente possibilmente a bordi bassi e con un mestolo mettere un po di composto allargandolo muovendo la padella in maniera circolare cuocere entrambi i lati e aggiungere la Nutella ma è ottima anche con palline di gelato
Se si preferisce cospargete di zucchero a velo