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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCrostata alla crema e frutta
Creata da Barbaramaurogial il
10 persone
Facile
90 min.
Ingredienti
- 1 Impasti da Maestro - Base per Pasta Frolla
- 1 Crema Pasticcera
- 300 g Frutti di bosco
- 200 g Frutta
- 2 foglio Gelatina in Fogli
Preparazione
Step
Preparare la geleè frullando i frutti di bosco e cuocendoli per 10 min con un po' di zucchero e aggiungendo la gelatina ammollata e strizzata. Congelare in un contenitore di 4 cm più piccolo dello stampo della crostata e fate congelare.
Preparare la crostata.
Preparare la pasticcera e versarla sulla crostata, sl centro inserire la geleè e intorno la frutta.
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