Crostata alla Nutella

In una ciotola setacciare la farina insieme al lievito e alla vanillina. Creare al centro del mucchio un buco e vorvi al centro le uova e lo zucchero. Iniziare a mescolare con l'aiuto di una forchetta e poi passare ad impastare con le mani. Ottenere una frolla liscia e compatta e porla in frigo per almeno 30 minuti avvolta da pellicola.

Trascorso questo tempo, stendere la pasta frolla su una teglia per crostata imburrata e infarinata. Farcire la frolla con la Nutella e terminare con strisce di pasta frolla.

Preriscaldare il forno a 180°C e cuocere per 15 minuti coperta da un foglio di alluminio. Trascorso questo tempo, togliere la carta alluminio e terminare la cottura per altri 15/20 minuti.