Crostata alle mele e marmellata di pesche

Sbucciare le mele e farle a fettine sottili e bagnare con il succo di un limone, e mettere da parte. Montare bene uova e zucchero e aggiungere man mano tutti gli altri ingredienti, fino ad ottenere un impasto liscio. Stendere il composto in una teglia di 30 cm di diametro, mettere sopra le mele disposte a raggiera e sopra ancora cucchiai di marmellata. Infornare a 180 gradi per 40 minuti minuti. Fare la prova stecchino. 😋