RICETTE DELLE DOLCINE

crostata con crema di mascarpone

Name: crostata con crema di mascarpone
Total time: 30 min
Yield: 6

Creata da coccianna il 5 marzo 2013

6 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

0 x la frolla: 225 gr di farina 00
0 75 g zucchero
0 aroma di limone qualche goccia
0 1 uovo
0 125 g burro
0 mezza busta (2 cucchiaini) di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
0 x la crema al mascarpone trovate la ricetta nella mia torta tiramisù
0 goccine di cioccolato per decorare
1 x la frolla: 225 gr di farina 00
1 75 g zucchero
1 aroma di limone qualche goccia
1 1 uovo
1 125 g burro
1 mezza busta (2 cucchiaini) di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
1 x la crema al mascarpone trovate la ricetta nella mia torta tiramisù
1 goccine di cioccolato per decorare

Setacciare la farina sul piano del tavolo. Al centro del mucchio praticare una buca e mettervi zucchero, aroma, uovo, burro e, per ultimo, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.
Incorporare il tutto con la farina rimanente ed impastare rapidamente, fino ad ottenere un impasto liscio.
Stendere l'impasto sul fondo di uno stampo a (io ho usato quello a forma di fiore) imburrato ed infarinato, formando un bordo alto 3 cm circa.
Infornare per 40 minuti circa nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180°C. lasciare raffreddare e distribuire sopra la crema e le goccine di cioccolata. Riporre in frigo fino al momento di servireFoto nella raccolta: crostate

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