crostata con marmellata di arance

Per la marmellata: 1 kg di succo di arance, 500 g zucchero, una busta di fruttapec Cameo.
Per la pasta: 250g farina, 75g. Zucchero, buccia grattugiata di limone, 1 uovo, 125 g. Burro, mezza busta di lievito vanigliato Pane degli Angeli.
Preparare la marmellata mettendo in una pentola grande gli ingredienti arrivate a bollore e, sempre mescolano, far cuocere 3 minuti. Riempire dei vasetti sterilizzati e chiuderli poi capovolgerli e far raffreddare.
Preparare la pasta frolla e stenderla in uno stampo da crtostate imburrato e infarinato ( tenendo da parte un po di impasto x le striscie) spalmare la marmellata di arance ( ne basta un vasetto) formare delle striscioline di pasta per decorare la superficie. Cuocere in forno caldo 180 gradi per 30 min.