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Crostata con marmellata di cachi e noci
Creata da Mammalu46 il
Ingredienti
- 250 g Farina
- 100 g Zucchero
- 120 g Burro
- 1 Uovo
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico Sale
- Mezz bustina Vanillina
- 350 g Marmellata di cachi (fatta in casa)
- 16 Noci (circa)
Preparazione
Impastate velocemente la farina, lo zucchero, il burro, l'uovo, la vanillina, il sale e il lievito.
Avvolgete l'impasto nella pellicola e lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti.
Stendete la frolla (tenetene da parte una piccola quantità), sistematela in una teglia a cerniera precedentemente imburrata e infatinata (io ho usato uno stampo da 24 cm. di diametro).
Stendete sulla frolla la marmellata, Decorate in superficie con i gherigli di noce tagliati a metà e la frolla che avete tenuto da parte.
Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti circa (regolatevi sempre con il vostro forno).
NOTA
La marmellata mi è stata regalata da un'amica. Le noci (non tanto belle a vedersi) le ha raccolte Luana.
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Commenti (33)
Grazie a tutte
buona
una bontà
bene
sarà sicuramente ottima
bella ed invitante
penso sia buonissima
buonissima
bontà!
che bontà!
Tanto bella
Ottimo modo per consumare i cachi !
Bellissima crostata, anch'io aspetto se possibile delucidazioni sulla marmellata di cachi. Ho riprovato anche quest'anno, ma niente non è un granché, migliorata rispetto allo scorso anno (buttata), ma niente di speciale. Questa ha un aspetto eccezionale. Non allappa avendo sbucciato i cachi, ma il colore è pallidino e il sapore minimo con quanto i cachi fossero deliziosi da crudi
Grazie a tutte.
Mi farò dare la ricetta della marmellata dalla mia amica e dopo averla provata, se mi riesce bene, la cariccherò.
Anche a me non viene bene la marmellata di cachi, peccato!
Gustosa
Buonissima
che gola! è una fortuna avere chi ti regala marmellata di cachi, io le ho provate tutte, ma continua ad allappare! votata!!!
Buona!
Votata
molto buona
buona
Votata
Buona!
Bella!
Buonissima
sempre buona la crostata.
Votata
Ottima
Che buona!!
Ha un aspetto delizioso!
Ottima
buonissima, votata!