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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 400 g farina
- 250 g zucchero
- 2 uova
- 150 g burro
- 1/2 cucchiaino LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
- 4 albumi
- 200 g zucchero
- 300 g nocciole tritate
- 0 Vanillina PANEANGELI
- 1 Vanillina PANEANGELI
Preparazione pasta frolla.
Mettere nella planetaria la farina e il burro e farla diventare sabbiosa aggiungere le uova,lo zucchero ,il burro e il luevito continuando a mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e morbido metterlo in frigo per circa 30' .
Preparare la meringa.
Montare a neve gli albumi con lo zucchero e anche un pizzico di sale quando sara' ben solida aggiyngere le nicciole tritate mescolando dall'alto verso il basso.
Prendere la pasta stenderla e metterla nella teglia aggiungere sopra la pasta la meringa e chiudere con le strisce le classiche che si fanno sulle crostate.
Mettere nel firno caldo per circa 30minuti a 180° quando e` citra lasciarla raffreddare prima di tagliarla.
Mettere nella planetaria la farina e il burro e farla diventare sabbiosa aggiungere le uova,lo zucchero ,il burro e il luevito continuando a mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e morbido metterlo in frigo per circa 30' .
Preparare la meringa.
Montare a neve gli albumi con lo zucchero e anche un pizzico di sale quando sara' ben solida aggiyngere le nicciole tritate mescolando dall'alto verso il basso.
Prendere la pasta stenderla e metterla nella teglia aggiungere sopra la pasta la meringa e chiudere con le strisce le classiche che si fanno sulle crostate.
Mettere nel firno caldo per circa 30minuti a 180° quando e` citra lasciarla raffreddare prima di tagliarla.
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Commenti (15)
Grazie Barbara e grazie Lucia bacione
Buona!!!!!!
Buonissima!!!!! Buona serata. Lucia
Grazie mille ragazze davvero gentili mi fa piacere che vi piaccia anche a casa ha riscosso un ottimo successo cara Maria non è rimasto neanche una briciola ma la prossima volta vi invito tutte un abbraccio grande
Davvero buona. Brava Elsa
Le nocciole mi piacciono tanto...la proverò sicuramente...grazie e brava!!
buona ed originale,la proverò
Deve essere buona con le meringhe e nocciole !!! :)
Che buona.......e le nocciole squisite. Brava Mela
GNAM GNam !!!!!!!!!!!!!!!che bontà
Sinceramente non avevo mai assaggiato una crostata così, comunque mi salvo la ricetta, brava 5 per te......
che crostata originale, bravissima
Buonissima !!! brava mela, ci sorprendi sempre con dolci originali ed insoliti!!! Giotigiuste
molto buone c'è 1 fetta x me !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ciao maria
Ma che buonaaaaaaaa... metti insieme tutte le cose che amo e non si resiste!!!.