Crostata con olio e nocciole

In un recipiente unire lo zucchero con il sale, l olio, l uovo intero e il tuorlo. Mischiare con una forchetta, Man mano unire la Farina e le nocciole e alla fine il lievito.
Formare un panetto e lasciare riposare in frigo mezz'ora.
Prendere poi lo stampo di crostata e stendere la pasta frolla, aggiungere la marmellata e decorare a piacere. Cuocere in forno ventilato a 180 per 30-40 minuti