Crostata di crema e more

Preparate la pasta frolla impastando tutti gli ingredienti ad eccezione della crema pasticcera e delle more.
Formate una palla con l'impasto e lasciatela riposare in frigorifero per 15 minuti.
Nel frattempo preparate la crema pasticcera.
Stendete la pasta frolla e spalmatevi sopra un leggero strato di crema pasticcera, conservando il resto.
Infornate a 180 gradi per circa 20 minuti.
Una volta cotta, distribuite sulla crostata la crema restante e guarnite con le more.