RICETTE DELLE DOLCINE
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Crostata di Frutta Secca

Creata da mamma-32.rosi il
Crostata di Frutta Secca
 8 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 300 g Pasta frolla
  • 100 g Noci tritate
  • 200 g Mandorle tritate
  • 200 g Zucchero di canna
  • 2 Albumi
  • 1 q.b Confettura
  • 1 Scorza di limone (facoltativa)
Mescolare noci e mandorle con lo zucchero, gli albumi montati a neve e la scorza grattugiata.
Stendere la pasta sfoglia nella teglia, punzecchiarla, spalmare un velo di confettura (es.: albicocche, pesca) e versare il composto di frutta secca.
Cuocere per 30 minuti a 190°.
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