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CROSTATA DI MIRTILLI

Creata da popa85 il
CROSTATA DI MIRTILLI

 8 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 450 g FARINA
  • 50 g FECOLA DI PATATE
  • 200 g BURRO
  • 150 g ZUCCHERO
  • 70 g PANNA FRESCA
  • 1 (nessuna) UOVO
  • 1 bustina/e VANILLINA
  • 1 bustina/e LIEVITO
  • 1 (nessuna) un pizzico di sale

Amalgamare tutti gli ingrdienti:
farina,fecola,vanillina,lievito,sale,burro sciolto e impastare poi versare l'uovo,panna,zucchero fare un panetto,avvolgerlo nella pellicola e farlo riposare 1 ora in frigo.
preparare la crostata ed infornarla a 180° per 30 minuti.Con questa dose di frolla vengono due crostate da 26 cm,calcolate che la pasta lievita nel forno,raddopia la quantità che mettete.
Il sapore è particolare ed è molto friabile.


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Commenti (5)

ilary096
ilary096 il

Che delizia

maria111065
maria111065 il

Buonissima la crostata ai mirtilli 5 m x te

angela.m.p
angela.m.p il

buonissima la tua crostata,la faro' al piu' presto,tanto con questo tempo brutto non si puo' uscire allora facciamo i dolci.

cinzialanni
cinzialanni il

Mi piace la tua frolla, la proverò

coccianna
coccianna il

Che buona!!!!!Proverò a fare mezza dose per una crostata allora! Ciao Anna