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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCROSTATA DI MIRTILLI
Creata da popa85 il
8 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 450 g FARINA
- 50 g FECOLA DI PATATE
- 200 g BURRO
- 150 g ZUCCHERO
- 70 g PANNA FRESCA
- 1 (nessuna) UOVO
- 1 bustina/e VANILLINA
- 1 bustina/e LIEVITO
- 1 (nessuna) un pizzico di sale
Amalgamare tutti gli ingrdienti:
farina,fecola,vanillina,lievito,sale,burro sciolto e impastare poi versare l'uovo,panna,zucchero fare un panetto,avvolgerlo nella pellicola e farlo riposare 1 ora in frigo.
preparare la crostata ed infornarla a 180° per 30 minuti.Con questa dose di frolla vengono due crostate da 26 cm,calcolate che la pasta lievita nel forno,raddopia la quantità che mettete.
Il sapore è particolare ed è molto friabile.
farina,fecola,vanillina,lievito,sale,burro sciolto e impastare poi versare l'uovo,panna,zucchero fare un panetto,avvolgerlo nella pellicola e farlo riposare 1 ora in frigo.
preparare la crostata ed infornarla a 180° per 30 minuti.Con questa dose di frolla vengono due crostate da 26 cm,calcolate che la pasta lievita nel forno,raddopia la quantità che mettete.
Il sapore è particolare ed è molto friabile.
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Commenti (5)
Che delizia
Buonissima la crostata ai mirtilli 5 m x te
buonissima la tua crostata,la faro' al piu' presto,tanto con questo tempo brutto non si puo' uscire allora facciamo i dolci.
Mi piace la tua frolla, la proverò
Che buona!!!!!Proverò a fare mezza dose per una crostata allora! Ciao Anna