crostata integrale con crema frangipane

preparate la frolla con farina integrale,burro,zucchero di canna,latte e vaniglia,stendete la sfoglia e rivestite lo stampo,prepariamo la crema mettendo in un pentolino il latte di riso con lo zucchero e fate bollire,a parte mettete la fecola e le mandorle frullate e aggiungete il latte a filo poi riportate sul fuoco per 2 minuti poi mettere la crema sopra la frolla e infornare a 180 per 25 minuti