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Crostata per ME
Creata da polilla il
Ingredienti
- 300 g farina 00
- 100 g zucchero
- 100 g burro freddo
- 1 pizzico sale
- 1 uovo
- 300 g confettura di uva fragola
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Oggi è il mio compleanno ... ecco perchè il tema è comunque Halloween
Mescoliamo la farina con il sale, lo zucchero, ed il burro a pezzetti e amalgamiamo fino a ottenere delle grosse briciole; sgusciamo al centro del composto l'uovo e aggiungiamo il cucchiaino di lievito; lavoriamo velocemente finché la pasta sarà compatta.
Avvolgiamo nella pellicola trasparente e mettiamo a riposare in frigo per mezz'ora.
Trascorso il tempo stendiamo la frolla dello spessore di 1/2 cm e mettila nella tortiera. Ricopriamo con la marmellata e per finire decoriamo a piacere con gli avanzi di pasta.
Inforniamo a 170° per 35/40 minuti.
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Commenti (15)
votata
bella
Ma è bellissima! Complimenti!
Tonyaio: grazieee
Anche se in ritardo,tanti, tantissimi, felicissimi auguri. Buonissima la crostata con la confettura di uva fragola, deliziosa. Votata.
anche se in ritardo, auguri!
Grazieeeeeeeeeeeeeeee
Votata..e auguri!
Votata
Bravissima, votata!
Votata
Bellissima e buonissima!!!
❀ Auguri ❀❀❀
Bellissima e molto buona, votata
Bellissima la crostata coi pipistrelli