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Crostata profitteroles

Creata da Anto25493 il
Crostata profitteroles

 10 persone
 Media
 60 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 1 Uovo
  • 100 g Zucchero
  • 100 g Burro
  • 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 1 pizzico Sale
  • 200 ml Panna
  • 200 g Cioccolato
  • 40 Bignè

Preparazione

Formare la frolla impastando farina, uovo, zucchero, burro, lievito e un pizzico di sale. Stendere su una teglia da crostata e cuocere a 180° per 20-25 minuti. Nel frattempo preparare la ganache sciogliendo cioccolato e panna. Farcire i bignè con la panna, immergerli nella ganache e assemblarli a piramide sulla base di crostata.



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Commenti (17)

rosi89
rosi89 il

Votata

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁😍👍

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Ma che bontà!!! 5 muffin super meritati ❤️

Veronicapanini
Veronicapanini il

Originale! Votata

Anto25493
Anto25493 il

Grazie a tutti :)

gabrya
gabrya il

golosa

Zimt
Zimt il

Bella variante

Clara Tzn
Clara Tzn il

Troppo buona.Devo provarla!

miluessa
miluessa il

Golosissima

polilla
polilla il

simpatica questa versione crostata-profitterols

Carmela133
Carmela133 il

Buoni

annun49
annun49 il

geniale votata

Juicy
Juicy il

Molto bella, votata

chiaragrasso
chiaragrasso il

Wow

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

golosa

pokemons
pokemons il

Buona

fulmy
fulmy il

Molto invitante, votata