RICETTE DELLE DOLCINE

crostata ricotta e uvetta

Name: crostata ricotta e uvetta
Total time: 45 min
Yield: 6

Creata da jellystik il 22 maggio 2019

6 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

300 g farina
100 g zucchero
100 g burro
2 uova
1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
400 g ricotta
100 g uvetta
100 ml liquore a piacere
1 uovo per il ripieno
1 cucchiaio zucchero per il ripieno

Preparazione

in una ciotola mettete farina e zucchero,lievito burro e 2 uova,stendete la sfoglia mettendone a parte un pezzo per le strisce,in un recipiente mescolate ricotta ,liquore 1 uovo e 1 cucchiaio di zucchero,aggiungere il liquore e mettere a parte,foderate con la sfoglia una tortiera e poi mettere il ripieno,decorare con le strisce e fate cuocere a 180 per 30 minuti

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