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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 250 g Farina
- 1 cucchiaino Sale
- 40 g Olio
- 1 Uovo
- 1/2 bicchiere Acqua
- 300 g Polpa di zucca cotta
- 200 g Mozzarella
- 1/2 bustina Lievito Istantaneo Pizza Veloce
Preparazione
Step
Prepariamo la base mescolando alla farina il sale e il lievito,aggiungiamo uovo,olio e acqua,stendiamo poi l'impasto e mettiamo lo in uno stampo da crostata bucherellando il fondo con la forchetta mettere la mozzarella a dadini sul fondo e ricoprire con la polpa di zucca frullate fate cuocere a 180 per 45 minuti
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Commenti (10)
Amo la zucca! Ottima idea
Molto bella ed invitante!! :P
La zucca va cotta prima..io la cuocio al vapore così non assorbe acqua e rimane asciutta,poi la frullo....
ciao posso chiederti un'info:la zucca la cuoci prima o la aggiuhgi cruda all'impasto?grazie per le info...ps è bellissima..e sembra anche ottima!
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