crostata semplice ma buona

Preparare la marmellata di arance facendo bollire 1 litro di succo di arance e la busta di fruttapec
Impastare velocemente la farina lo zucchero il burro fatto a pezzetti ,le 2 uova medie e un pizzico di sale avvolgere l'impasto nella pellicola e farlo riposare in frigo per minimo 30 minuti.
Stendere l'impasto in una teglia imburrata ed infarinata oppure su carta da forno,bucherellarla e mettere la marmellata ,infornare a 180 gradi per circa 25 minuti,una volta raffreddata mettere sul bordo lo zucchero a velo