crostata tutti i gusti

preparo la frolla come sempre: mischio lo zucchero al burro, poi l'uovo, dopo aggiungo la farina e infine il lievito. non la lavoro molto e la lascio riposare almeno mezz'oretta in frigorifero.
mischio le mie marmellate per creare un gusto ricco e irriconoscibile.
lavoro l'impasto andando a creare una sfoglia che andrò poi a poggiare nella mia teglia imburrata, metto la marmellata e chiudo i bordi, poi creo delle striscioline per decorare la mia crostata.
cucino in forno a 200 gradi per circa 20 minuti