crostatine al cioccolato

dentro una terrina mettete la farina con lo zucchero le uova l'aroma all'arancia e il burro a pezzetti , iniziate ad impastare quando sara' bello liscio l'impasto e' pronto.. mettetelo in frigo per circa 30 minuti.

ora che l'impasto si e' ben rassodato infarinate un piano da lavoro stendete la frolla e con uno stampo tondo fate tante formine e mettete dentro dei pirottini . lasciate un po' di pasta per fare le striscioline . una volta fatte tutte le formine riempite con la cioccolata e decorate con le striscioline infornate per circa 20 minuti a 170 gradi. io per fare le crostatine ho usato uno stampo da muffin con i pirottini di carta e sono venute bene quando mettete la frolla fatta con lo stampo tondo vedrete che si adattera benissimo al pirottino e lo stampo da muffin manterra' nella cottura la forma tonda .