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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
30 min.
Ingredienti
- 200 g Farina 00
- 100 g burro
- 40 g zucchero
- 2 tuorli
- 500 g zucchero per marmellata
- 1 Kg pesche ( o altra frutta )
- 1 bustina Vanillina
- 1 bustina Fruttapec 2:1
Preparazione
Step
Per la frolla : Setacciate la farina in una terrina , unire il burro e lo zucchero . Montare un pò i tuorli e la vanillina con una forchetta , aggiungeteli agli ingredienti secchi e mescolate . Pressate tutto leggermente e lasciar riposare in frigo per 30 minuti.
Step
Per la confettura : Lavare , mondare e ridurre in pezzi le pesche ( o altra frutta che vi piace ) , mettete in una pentola con lo zucchero e la bustina di fruttapec 2:1 portare a bollore e far cuocere quanto riportato sulla confezione di Fruttapec. Quando sarà pronta versare bollente nei vasetti , lasciar raffreddare.
Step
Stendete la pasta frolla su una spianatoia , ricavate delle formine con le quali andrete a rivestire le mini tortiere imburrate e infarinate , versare all'interno una quantità sufficiente di marmellata , mettere su ogni crostatina 1 o 2 striscioline di frolla , cuocere a 180 ° C per 15 min circa o fino a doratura .
Vedi anche...
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Commenti (22)
Deliziose
Il dolce oroscopo mi ha consigliato di fare queste crostatine per tirarmi su..In effetti mettono tanta allegria solo a guardarle :)
che belle
che belline,anche da portare a scuola per i compleanni dei bimbi
molto belle e buone
Bellissime! Allegre!,
che carine, ma hai degli stampini per crostatine?
da provare! grazie...
buonissime
ottime
Molto belle, pratiche e buone!
le crostatine sono sempre ottime x ogni occasione
Il dolce classico sempre gradito e buono in ogni occasione !
ti ho inviata la mia richiesta di amicizia, spero che l'accetterai, lory
Ottima presentazione. Benvenuta
Spero accetterai la mia richiesta di amicizia
Buone
Buone
Benvenuta Sina! Bellissima ricetta homemade :)
Se ti va di chiacchierare con noi ci trovi anche sul forum dove riceverai un caloroso Benvenuto!
Si , mi sono iscritta da pochi giorni . Grazie del voto :)
Buone!
Bravissima, Sina! Io adoro le crostate!
Ma sei una nuova iscritta nel sito? Se sì, ti dò il mio caloroso benvenuto!
Concy * ti ho votata con 5 Muffin!
Sono ottime , si sciolgono in bocca , e poi la confettura fatta in casa ha tutto un altro sapore rispetto a quelle comprate :)