Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Crostatine semplici alla crema chiantilly e fragole BIO
Creata da miriammina il
Ingredienti
- 350 g farina di tipo debole
- 150 g burro senza lattosio
- 2 uova
- 1 pizzico sale
- 100 g zucchero semolato
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 Vaniglia in bacca
- 500 ml panna fresca da montare senza lattosio
- 1 busta Zucchero al Velo vaniglinato
- 4 fragole Bio
- 1 cucchiaio Tortagel
- 1 confezione Pasta di Zucchero
- 2 goccia Colori per Dolci rosso
Preparazione
Montate la panna fredda di frigo insieme allo zucchero a velo vanigliato e aggiungete i semini della bacca di vaniglia,quindi mettete il tutto in frigo.Ora preparate la frolla impastando tutti gli ingredienti e ponetela in frigo per almeno 2 ore.Nel frattempo lavate e tagliate le fragole Bio e spennellatele con il Tortagel Paneangeli.Riprendete la frolla e stendetela con un mattarello suu una spianatoia leggermente infarinata.Con un coppapasta rotondo dello stesso diametro dello stampino per le crostatine,andate a formare dei dischi che andrete ad adagiare negli stampini spennellati con l'ungiteglia Paneangeli.Effettuate una cottura in bianco,ponendo un disco di carta forno con dei legumi secchi all'interno delle crostatine.Cuocete in forno preriscaldato e statico a 170° per circa 20 minuti o fino a quando le crostatine non avranno raggiunto un colore dorato moderato.Estraete dal forno le crostatine e lasciatele raffreddare completamente su una gratella.Dopodiché,riempite le crostatine con la crema chantilly aiutandovi con un sac a poche e decorate con le fettine di fragole Bio e i cuoricini rosa di pasta di zucchero.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (17)
buona domenica e tanti complimenti per la ricerca
grazie mille a tutti!! <3
Che belle💝💝💝 votate
Bellissimi
buone
belli e buoni
Romanticissimi è sicuramente buonissimi!😍
Voto!
Bellissime e sicuramente molto buone
Bellissime e golose
carinissime
Bellissime
Molto molto belle
Sono bellissime. Brava votate
Buonissime
belle!
Carinissime
Fantastiche