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Crostini con crema di tonno alle olive nere

Creata da feli86 il
Crostini con crema di tonno alle olive nere

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 1 2 scatole da 160g di tonno al naturale
  • 1 8 fette di pane casareccio
  • 1 100g di olive nere
  • 1 1 spicchio d'aglio
  • 1 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 50g di burro
  • 1 70g di capperi (+qualche cappero x decorare )
  • 1 pomodorini q.b.

Dividete in quattro parti le fette di pane e fatele tostare.Poi prendete i pomodorini e tagliateli a metà.Snocciolate le olive nere,pelate l'aglio,lavate il prezzemolo,sgocciolate il tonno dal suo contenuto e sminuzzatelo.Frullate il tutto insieme al burro e ai capperi fino ad ottenere un composto cremoso ed omogeneo e trasferitelo con una siringa da pasticceria sui crostini.Per guarnire,su ognuno di essi collocate mezzo pomodorino oppure qualche cappero e servite su un piatto di portata.


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Commenti (4)

1676862904657:miry97
1676862904657:miry97 il

buoni ciao.

francescaserra
francescaserra il

Che buoni. Da provare. 5 Muffins per te. a presto. :-)

danielasippi
danielasippi il

Buonissimi!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

oltre che come antipasto, io spesso lo mangio per pranzo o cena. sono buonissimi. evelin