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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
75 min.
Ingredienti
- 5 Uova
- 160 g Farina
- 150 g Zucchero
- 1 bustina Vanillina
- 1 l Panna fresca
- 100 g Gocce di cioccolato
- 300 g Crema pasticcera
Preparazione
Step
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Unire la farina setacciata.
Infornare il pan di spagna a 180° per 40 min.
Una volta freddo montare la torta, dividere il pan di spagna e disporre due strati di crema pasticcera con gocce di cioccolato. Lasciar riposare la torta e prima di servire decorare con panna fresca e gocce di cioccolato
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