RICETTE DELLE DOLCINE
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cuori gelati alla frutta

Creata da cadali il
cuori  gelati alla frutta

 2 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 3 (nessuna) frutta
  • 2 etto/i uova
  • 250 ml panna
  • 2 cucchiaio/i zucchero
  • 1 bustina/e vanillina
  • 4 cucchiaio/i salsa alla vaniglia

pulire lavare e asciugare la frutta(possibilmente frutti di bosco),montare i tuorli con lo zucchero e successivamente montare la panna a neve ferma.aggiungere delicatamente mescolando dall'alto verso il basso per evitare che il composto si sgonfi la panna alla frutta e ai turli con lo zucchero e alla vanillinamettere il composto in freezer in forme acuore di silicone per almeno 2 ore ,servirle su un piattino decorato con la salsa alla vaniglia e con frutta fresca


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