RICETTE DELLE DOLCINE
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Cupcake

Creata da vale91 il
Cupcake

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 4 bicchiere/i farina 00
  • 2 cucchiaio/i maizena
  • 200 g burro
  • 1 bicchiere/i zucchero canna
  • 1 bicchiere/i zucchero bianco
  • 4 (nessuna) uova
  • 1 vasetto/i yogurt
  • 1 bustina/e lievito
  • 1 bustina/e vaniglia

Amalgamate con le fruste per almeno cinque minuti gli ingredienti. Mettete il tutto negli stampini, o meglio, nei pirottini di carta. Infornate a 200 grandi per almeno trenta minuti.

Ingredienti per la crema al cioccolato

100 grammi di burro
100 grammi cioccolato fondente
100 grammi di zucchero a velo
Decorazioni e/o codette di zucchero

Usate il burro a temperatura ambiente. Fate fondere il cioccolato a bagnomaria. Unite al burro lo zucchero a velo ed il cioccolato fuso. Fruttele per qualche minuto con le fruste.
Quando le tortine saranno fredde, disponete la crema sopra con una spatola o con una siringa da pasticcere. Guarnite il tutto con decorazioni, codette colorate e zucchero a velo colorato – a vostro piacere!Le decorazioni sono a piacere, anche con i frutti di bosco o una cremina di caramello sono deliziosi!!!!!


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Commenti (1)

micina-32.85
micina-32.85 il

proverò a farla credo che siano buoni