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cupcake al cioccolato
Creata da 1623982502639:dolcetitti75 il
Ingredienti
- 100 g burro
- 150 g zucchero
- 2 uova
- 100 g farina
- 1/2 cucchiaino lievito
- 1/4 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1 pizzico sale
- 130 ml latte
- 1/2 bustina Vanillina
- 75 g cacao
- 100 ml panna
- 75 g cioccolato
- 1 pizzico sale
- 1 bustina Zucchero al Velo vaniglinato
Preparazione
Per la base:
in una ciotola versare il cacao e la farina setacciata,aggiungere aggiungere il sale il lievito e il bicarbonato e mescolare.
Sbattete il burro con la vanillina e lo zucchero e aggiungete le uova una ad una mescolate e aggiungete il composto di farina e il latte mescolate,una volta ottenuto un composto omogeneo distribuitelo negli stampi e fate cuocere a circa 180 gradi in forno preriscaldato per circa 15 minuti e lasciate raffreddare .
Per il frosting al cioccolato:
tritate il cioccolate , una volta che la panna arriva ad ebollizione unite la panna nel recipiente del cioccolato e aggiungete il sale e la vanillina mescolate e lasciate raffreddare .
Assemblaggio :
versate il frosting in una tasca da pasticcere e decorateci la base dei cupcake
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Commenti (21)
Super golosi e bellissimi. Brava, votata!
buonissimi
Buoooniiiii
buoni
mangiati in 5 minuti ottimi
Buoni
impossibile non cedere
Golosissimi! Uno spettacolo per gli occhi
che bontà!
golosissimi
ottimi
bene
che belli
mi piace!
ma che buoni!!
complimenti
buonissimi
mi piacciono
Buoni
buoni
buoni