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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da vetaj il
8 persone
Facile
10 min.
Ingredienti
- 125 g burro temperatura ambiente
- 150 g zucchero
- 100 g farina 00
- 50 g fecola
- 2 (nessuna) uova
- 1/2 bicchiere/i latte
- 2 cucchiaino/i lievito
- 1 pizzico/i sale
- 1 fialetta/e vaniglia
- 250 g philadelphia
- 250 g zucchero a velo
- 1 q.b aroma a piacere
- 1 q.b colorante rosa e blu
- 1 q.b codette fantasia
lavorare a crema burro e zucchero,poi aggiungi una alla volta le uova,poi gli elementi secchi setacciati alternati al latte.
inforna a 170 gradi per 15/20 minuti (prova stuzzicadente)
mentre raffreddano prepara il frosting
monta il burro finchè diventa cremoso,aggiungi poco alla volta la philadelphia,poi lo zucchero e l'aroma.
dividi il frosting in 3 parti,una rimane naturale,una rosa e l'altra blu.
fai riposare in frigo per un'ora.
quando sono freddi fai un buchino nel centro di ogni cupcake,farciscili con il frosting colorato,alcuni rosa, altri blu e copri con il frosting naturale.decora a piacere.l'interno sarà a sorpresa,solo una volta addentato scoprirai il "sesso" del cupcake :)
inforna a 170 gradi per 15/20 minuti (prova stuzzicadente)
mentre raffreddano prepara il frosting
monta il burro finchè diventa cremoso,aggiungi poco alla volta la philadelphia,poi lo zucchero e l'aroma.
dividi il frosting in 3 parti,una rimane naturale,una rosa e l'altra blu.
fai riposare in frigo per un'ora.
quando sono freddi fai un buchino nel centro di ogni cupcake,farciscili con il frosting colorato,alcuni rosa, altri blu e copri con il frosting naturale.decora a piacere.l'interno sarà a sorpresa,solo una volta addentato scoprirai il "sesso" del cupcake :)
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Commenti (1)
Idea carinaaaa salvo