RICETTE DELLE DOLCINE
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cupcake con cuore a sorpresa

Creata da vetaj il
cupcake con cuore a sorpresa

 8 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 125 g burro temperatura ambiente
  • 150 g zucchero
  • 100 g farina 00
  • 50 g fecola
  • 2 (nessuna) uova
  • 1/2 bicchiere/i latte
  • 2 cucchiaino/i lievito
  • 1 pizzico/i sale
  • 1 fialetta/e vaniglia
  • 250 g philadelphia
  • 250 g zucchero a velo
  • 1 q.b aroma a piacere
  • 1 q.b colorante rosa e blu
  • 1 q.b codette fantasia

lavorare a crema burro e zucchero,poi aggiungi una alla volta le uova,poi gli elementi secchi setacciati alternati al latte.
inforna a 170 gradi per 15/20 minuti (prova stuzzicadente)

mentre raffreddano prepara il frosting
monta il burro finchè diventa cremoso,aggiungi poco alla volta la philadelphia,poi lo zucchero e l'aroma.
dividi il frosting in 3 parti,una rimane naturale,una rosa e l'altra blu.
fai riposare in frigo per un'ora.

quando sono freddi fai un buchino nel centro di ogni cupcake,farciscili con il frosting colorato,alcuni rosa, altri blu e copri con il frosting naturale.decora a piacere.l'interno sarà a sorpresa,solo una volta addentato scoprirai il "sesso" del cupcake :)


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Commenti (1)

giul81
giul81 il

Idea carinaaaa salvo