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cupcake oreo
Creata da Nessunoincucina il
Ingredienti
- 90 g burro fuso
- 110 g zucchero semolato
- 2 uova
- 60 ml latte intero
- 50 g cacao in polvere
- 150 g farina 00
- 1 bustina Vanillina
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 300 ml panna liquida
- 100 g formaggio spalmabile
- 80 g Zucchero al Velo vaniglinato
- 1 bustina Glassa al cacao
Preparazione
in una ciotola lavora il burro con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungi le uova e il latte, sempre con le fruste elettriche in movimento amalgama farina, lievito e cacao. in forno a 190° per 15/20 minuti.
per la crema:
monta la panna, in una ciotola a parte lavora con le fruste il formaggio spalmabile la vaniglia e lo zucchero a velo. amalgama i due composti con una spatola e con l'aiuto di un frullatore riduci in sabbia i biscotti senza privarli della crema, incorporali nel composto.
io ho fatto un foro dentro ed ho versato la copertura al cioccolato,poi, aiutati con una sac a poshe per mettere la crema sui muffin. decora a tuo piacimento! baci stellari ✨
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Commenti (7)
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Super goloso e super votato!
buono
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buono
Buonissimo votato
Che delizia votato