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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 2 uova
- 4 cucchiai farina
- un cucchiaio zucchero
- 1 burro per friggere
- 1 uvetta se gradita
- quanto basta per ottenere una pasta liquida latte
Sbattere 2 uova con 4 cucchiai di farina, un cucchiaio di zucchero e latte quanto basta a formare una pasta piuttosto liquida. Lasciare riposare qualche minuto. In una padella antiaderente scaldare del burro e versare il composto in modo da ottenere una frittella non più alta di mezzo centimetro, da friggere da entrambe le parti. Si possono aggiungere uvette. Alla fine togliere l'unto eccessivo con la carta e cospargere di zucchero.
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Commenti (1)
Non ci credo!!!!!!!!!!!!! Ho sempre cercato la ricetta ma fin'ora non l'avevo mai trovata!!!!!!!