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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da iubris il
12 persone
Elaborata
20 min.
Ingredienti
- 250 g farina
- 250 g farina manitoba
- 4 tuorli
- 1 uovo intero
- 1 lievito di birra
- 120 g burro
- 100 g zucchero
- 1 cucchiaino/i sale
- 100 g latte
- 200 g prosciutto cotto a dadini
- 150 g fontina
Impastare tutti gli ingredienti molto bene (tranne i salumi e formaggio), si lascia lievitare,dopodichè sisgonfia a si iniziano a fare delle palline e dentro si mette il ripieno.Imburrare una teglia e disporre le palline una accanto all'altra,spennellare con l'uovo e riomettere a lievitare.Infornare a 180 gradi per 30 minuti.
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