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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da dpaola il
6 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 180 g farina
- 180 g zucchero
- 1 uovo
- 1/2 limone
- 100 g burro
- 125 g latte
- 1/2 bicchiere cocco grattugiato
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 1 cucchiaio zucchero a velo
Fondete il burro e battetelo in una ciotola con l'uovo e il latte. Mescolate la farina con lo zucchero, il lievito e la scorza di mezzo limone grattugiata. Aggiungete gradatamente il composto di burro, latte e uovo e, infine, il cocco grattugiato. Cuocete in forno a 180° per 40 minuti e spolverizzate con zucchero a velo.
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