RICETTE DELLE DOLCINE

Dolce al mascarpone

Name: Dolce al mascarpone
Total time: 60 min
Yield: 8

Creata da dpaola il 11 ottobre 2015

8 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

0 Pasta frolla per rivestire una tortiera
250 g mascarpone
300 g cioccolato fondente
150 zucchero
2 uova
1 bicchiere latte
1/2 bicchiere liquore all'amaretto
1/2 bustina vanillina
1 pizzico cannella
100 g nocciole tritate
100 g biscotti secchi tritati
1 Pasta frolla per rivestire una tortiera

Battete i tuorli con lo zucchero, unite il mascarpone, poi il latte e il liquore, alternandoli alle nocciole e ai biscotti, il cioccolato fuso a bagnomaria, la vanillina e la cannella. Foderate la tortiera con parte della pasta frolla, versatevi il composto, ricoprite con il resto della pastafrolla, spennellate con gli albumi, cospargete un po' di zucchero e cuocete in forno a 220° per 35 minuti circa.

La tua valutazione

Vota ora

Media (Tot. voti:0)

54321